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家常凉面酱的做法(家常凉面酱的做法大全)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品集散地   来源:悦刻旗舰商城  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 黄陵棍棍面的棍棍棍棍做法
  2. 棍棍面的家常做法
  3. 正宗棍棍面的做法,陕西正宗棍棍面怎么做好

黄陵棍棍面的面的面做法

工具/原料

more

面粉(适量)

青菜(3颗)

油1勺

辣椒面1勺

葱1段

酱油1小勺

盐1小勺

醋适量

大蒜2瓣

鸡精1小勺

方法/步骤

1/4分步阅读

先烧水,然后择菜(青菜,做法做法葱,陕西陕西视频蒜),家常然后  。棍棍棍棍把葱和蒜切成沫备用 。面的面水烧开了下面条,做法做法不盖锅盖煮沸三次就可以捞面了。每沸腾一次加一点凉水  ,第二次的时候加入青菜 。

2/4

煮好后将面捞出来。

3/4

将葱姜蒜 ,辣椒面 ,酱油 ,醋放入面中 。

4/4

一勺10成热的油淋在辣椒面和葱蒜上面。然后放盐搅拌均匀,配一碗面汤 。

棍棍面的家常做法

在盆里倒入适量面粉

2

在面粉里加入一勺盐,搅拌 。加盐后和的面,面条会劲道 。

醒面

和好了 ,开始揉面 ,揉匀 。放盆里盖着三十分钟。

食材

等待过程中可以准备以上食材了 ,可以用青菜  。家里好多菠菜 ,我就用菠菜啦!胡萝卜丝,葱花 。

搓棍棍面

三十分钟后就可以将揉好的面切成小块儿 ,开始搓棍棍面。我搓的着急,不匀称 。

煮面

搓好后烧水 ,烧开后,下面 。搓的粗的话下的时候稍微拉拉  。加盐了  ,面劲道,面醒了半个小时,不会那么容易短。搓的细就不用拉面啦 !两开后下菜。菠菜和胡萝卜好熟。

油泼

面熟了,捞出来,放葱花,盐适量 ,鸡精适量(不爱吃就不要放了),生抽适量 ,辣椒面适量。

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最后,泼上热热的油就好啦!搅一搅 ,就可以吃了!

正宗棍棍面的做法 ,陕西正宗棍棍面怎么做好

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好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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